黔南长顺美食必吃清单:舌尖上的布依族风味之旅

2025-08-31 03:13:35 浏览次数:

黔南长顺美食必吃清单:舌尖上的布依族风味之旅

长顺美食攻略:必吃清单与实用贴士

长顺县以布依族、苗族美食为主,融合酸辣鲜香的贵州风味,以下为必尝项目及推荐地点:

  • 长顺酸汤鱼:本地野生鱼配秘制酸汤,推荐广顺镇老街酸汤鱼店,人均50元。
  • 布依五色糯米饭:天然植物染色的节日美食,可在长顺集市早市购买。
  • 辣子鸡火锅:选用本地土鸡,长顺县城中心火锅街有多家老字号。
  • 烤豆腐果:街头小吃之王,搭配辣椒折耳根蘸水,夜市随处可见。

行程建议:早餐从糯米饭开始,午餐尝试酸汤鱼,晚餐享用辣子鸡火锅,夜宵探索街头烤豆腐。注意大部分餐馆现金支付更便捷,辣度可提前告知调整。